250 g maslaca (mora biti maslac, ne margarin) ili masti
1 jaje sve dobro umutiti, narendati limunove kore. 1 dcl mlijeka razmutiti sa 1 kašičicom šećera i 1 kesicom kvasca. Dodati u brašno kojeg ide po potrebi oko 700 g bezglutenskog brašna. Sve dobro zamijesiti. Tijesto se podijeli na 8 jednakih dijelova.
Na svaki deo staviti pekmeza i urolati. Pečene i vrele uvaljati u štaub sa 1 kesicom vanilinog šećera.
No comments:
Post a Comment